Surabaya – Suasana balai serbaguna ,Kelurahan Wonorejo, Kecamatan Tegalsari, Surabaya nampak berbeda dari biasanya. Antusias puluhan ibu – ibu sekitar warga Wonorejo dengan menggunakan celemek dan menghadap beragam alat masak beserta bahan- bahannya,Sabtu siang (12/7/2025).
Mereka mengikuti acara” Cooking Clas” lomba memasak bersama UMKM Bersatu Jawa Timur juga di pandu oleh Chef Profesional, Fikri yang sudah teruji dan memiliki kompetensi dan banyak prestasi.
Ketua TP PKK Kelurahan Wonorejo,Devi mengapresiasi pelatihan memasak dan lomba masak mie, masakan kekinian bersama UMKM Bersatu Jawa Timur yang diikuti para ibu-ibu di wilayahnya.
Menurutnya, kegiatan tersebut sangat positif dan bermanfaat untuk mendukung peningkatan pendapatan keluarga.
“Kegiatan ini sangat positif, karena kita bisa berkolaborasi. Ibu-ibu diajarkan bagaimana cara memasak masakan kekinian yang kira-kira bisa laku dijual. Harapannya, ini bisa mendatangkan keuntungan dan pada akhirnya meningkatkan pendapatan keluarga,” ujarnya.
Devi juga berharap kegiatan serupa bisa terus dilaksanakan dan mendapatkan dukungan dari pemerintah kota agar ke depannya dapat diakses secara gratis oleh masyarakat.
“Saya berharap kegiatan seperti ini bisa terus dilaksanakan, dan mudah-mudahan pemerintah kota bisa merespons. Jadi, ke depan kegiatan seperti ini bisa digelar lagi dan gratis untuk warga Surabaya,”pungkas Devi.
Sementara Ketua umum UMKM Bersatu Jawa Timur Indah Iriani yang akrab di sapa Ning Indah kepada wartawan mengatakan,” Alhamdulillah kegiatan cooking class ini dapat berjalan dengan baik,sukses, dan lancar. Yang mana ini bagian dari rangkaian kegiatan sosial dalam rangka UMKM naik kelas dan belajar pintar bersama UMKM ersatu Jawa Timur,”ucapnya.
Indah juga menjelaskan bahwa, acara Cooking Clas ini tidak diadakan hanya sekali, tetapi juga akan dilaksanakan beberapa kali sebagai sebuah rangkaian yang berkesinambungan.
“Semoga dengan target ilmu yang saya miliki dapat membantu ibu-ibu ibu dan UMKM binaan saya bisa menjadi pejuang ekonomi keluarga.Serta semakin mantap dan maju untuk pemberdayaan masyarakat sosial ekonomi bersama UMKM Bersatu Jawa Timur,”pungkasnya.
Rini (47) salah satu peserta cooking class lomba memasak mie mengatakan,” kegiatan ini sangat positif dan Heppy sekali. Karena kita tidak hanya di ajar kan proses memasak dengan detail , namun juga bagaimana caranya menghasilkan masakan yang berkualitas. Serta kita juga tau bagaimana cara merangkai dan menyajikan hasil masakan sehingga terlihat mewah dan elegan,”tutupnya.